Nerūdijantis plienas pagal jo mikrostruktūrą paprastai skirstomas į tris tipus: austenitinį, feritinį ir martensitinį. Nerūdijančio plieno magnetinės savybės priklauso nuo jo mikrostruktūros ir cheminės sudėties.
Austenitiniai nerūdijantys plienai, tokie kaip 304 ir 316, yra nemagnetiniai, nes turi į paviršių nukreiptą kubinę (fcc) kristalinę struktūrą, kuri neleidžia lengvai prasiskverbti magnetiniams laukams. Šiuose nerūdijančio plieno sudėtyje yra daug chromo ir nikelio, todėl jie pasižymi atsparumu korozijai ir yra tinkami naudoti atšiaurioje aplinkoje.
Kita vertus, feritinis ir martensitinis nerūdijantis plienas yra magnetinis dėl savo kūno centre esančios kubinės (bcc) kristalinės struktūros. Feritinis nerūdijantis plienas, pvz., 430, turi daugiau chromo nei martensitinis nerūdijantis plienas, todėl jie yra atsparesni korozijai. Martensitiniai nerūdijantys plienai, tokie kaip 410, yra magnetiniai ir turi mažesnį atsparumą korozijai.
Apibendrinant galima pasakyti, kad 304 ir 316 nerūdijantys plienai yra nemagnetiniai, nes jie yra austenitiniai nerūdijantys plienai su fcc kristalų struktūra. Tačiau gali būti tam tikrų magnetinių savybių, jei plienas yra šaltai apdorotas arba jame yra priemaišų.

