Kaip 8011 aliuminio folija užtikrina maisto saugą: pasauliniai standartai, sertifikatai ir higienos reikalavimai

Maisto pakavimo medžiagos turi būti patikimosbarjero veikimas, cheminis stabilumas, irvisuotinis atitikimasužtikrinti, kad maistas išliktų saugus perdirbimo, transportavimo ir laikymo metu.
Tarp visų aliuminio folijos rūšių,8011 aliuminio folijatapo pramonės pasirinkimu dėl jospuikus higienos lygis, ne{0}}toksiškumas, atsparumas aukštai{0}}temperatūrai, irlaikytis tarptautinių maisto{0}}kontaktinių standartų.

Šiame straipsnyje paaiškinama, kaip 8011 aliuminio folija garantuoja maisto saugą ir atitinka griežtus pasaulinius sertifikatus, todėl ji yra patikima šiuolaikinių maisto pakuočių medžiaga.

2.1 Puikus barjerinis našumas

8011 folija suteikia a100% barjerasprieš:

Deguonis

Drėgmė

Šviesa ir UV spinduliuotė

Mikroorganizmai

Stiprūs kvapai

Taip išvengiama oksidacijos, drėgmės praradimo, gedimo ir kryžminio{0}}užteršimo-svarbių veiksnių pieno produktų dangčiuose, retortų pakuotėse ir ilgai{2}}saugomo- maisto produktuose.

2.2 Cheminis stabilumas ir netoksiškumas

8011 aliuminio folija yra:

Chemiškai stabilus

Ne{0}}reaguoja su dauguma maisto produktų

Be sunkiųjų metalų

Atsparus rūgštims, aliejams ir prieskoniams įprastomis pakavimo sąlygomis

Lydinys sudaro natūralųoksido sluoksniskuris apsaugo nuo cheminių medžiagų migracijos į maistą ir užtikrina saugumą sandarinimo, kaitinimo ar sandėliavimo metu.

2.3 Aukštai-temperatūrai ir žemai{2}}temperatūrai atsparumas

8011 palaiko stabilumą:

Virimas aukštoje{0}}temperatūroje(kepimas, kepimas ant grotelių, retortų apdorojimas)

Kriogeninis užšaldymas(-40 laipsnių)

Folija neišskiria kenksmingų medžiagų, nesideformuoja ir nelūžta temperatūros ciklo metu,{0}}užtikrinant, kad maistas liktų neužterštas.

Žemiau yrapagrindinius tarptautinius reglamentus ir sertifikatuskurių laikosi patikimi tiekėjai.

3.1 FDA (JAV maisto ir vaistų administracija) – 21 CFR 175 300 / 177 1520

FDA atitiktis užtikrina:

Maisto{0}}sauga

Migracijos ribos

Medžiagos grynumas

Nėra toksiškų priedų

8011 folijai, naudojamai dengiamoje folijoje, buitinėje folijoje ir laminatų pakavimui, dažnai reikia FDA dokumentų.

3.2 LFGB – Vokietijos maisto, plataus vartojimo prekių ir pašarų kodas

LFGB atitiktis reiškia:

Nėra pavojingos cheminės migracijos

Saugus tiesioginiam sąlyčiui su maistu

Griežti jutimo ir kvapo tyrimai
LFGB laikomas vienu griežčiausių pasaulinių{0}}kontakto su maistu standartų.

3.3 ES reglamentai – EB 1935/2004 ir EN 602

Šie standartai reglamentuoja:

Medžiagos, saugios liestis su maistu

Bendros migracijos ribos

Sunkiųjų metalų apribojimai
Į Europą eksportuojančios įmonės turi užtikrinti visišką EN + CE atitiktį.

3.4 ISO standartai

ISO sertifikatai, kuriuos dažniausiai turi folijos gamintojai:

ISO 22000 (maisto saugos valdymo sistemos)

ISO 9001 (kokybės valdymo sistemos)

ISO 14001 (aplinkos vadyba)

Šie standartai užtikrina nuoseklią produkcijos kokybę ir higienos kontrolę.

3.5 SGS, TUV ir trečiosios šalies testavimas

Gerbiami tiekėjai siūlo:

SGS migracijos bandymų ataskaitos

TUV saugos sertifikatas

RoHS / REACH atitikimas

Nepriklausomas patikrinimas padidina 8011 folijos maisto saugos teiginių patikimumą.

FDA

ISO9001

1935/2004

Bandymo ataskaita

Maistu{0}}kontaktinei folijai reikia griežtos kontrolės visoje gamybos grandinėje:

4.1 Švari riedėjimo aplinka

Dulkės, dalelės ir alyvos likučiai turi būti pašalinti. Šiuolaikinės gamyklos naudoja:

Filtravimo{0}}valdomos riedėjimo patalpos

Antistatinės sistemos

Automatinė paviršiaus aptikimo įranga

4.2 Maistinis-Valcavimo aliejus ir švarus atkaitinimas

Folija turi būti naudojama:

Netoksiška valcavimo alyva-

Kontroliuojamas atkaitinimasalyvos likučiams pašalinti

Mažas LOJprocesus

Tai užtikrina švarų,{0}}be likučių folijos paviršių.

4.3 Angos ir paviršiaus kokybės kontrolė

8011 folija maisto pakavimui turi praeiti:

Šviesos apžiūra

Sūkurinės srovės skylučių aptikimas

Paviršiaus švaros patikrinimai

Storio tolerancijos matavimas

Netgi nedideli defektai gali pakenkti higienai ir galiojimo laikui.

4.4 Saugus pakavimas ir eksportavimas-Įpakavimas į rūšį

Maisto{0}} folija turi būti supakuota naudojant:

Drėgmei{0}}atsparus įvyniojimas

PE vidiniai maišeliai

Fumigaciniai{0}}padėklai

Kraštų apsaugos

Eksportuokite kartonines arba medines dėžes

Tai apsaugo nuo užteršimo transportavimo ir sandėliavimo metu.

Pirmaujantys gamintojai seka:

Paketo{0}}lygio atsekamumas

Šilumos-skaičių įrašai

Pilna kokybės kontrolės dokumentacija

Trečiosios šalies{0}}patikra (SGS/TUV/BV)

Atitikties deklaracijos kiekvienai siuntai

Tai suteikia pirkėjams pasitikėjimo reguliavimo suderinimu ir gaminių sauga.

8011 aliuminio folija užtikrina maisto saugą derindama:

Puikus barjero veikimas

Cheminis stabilumas ir ne{0}}toksiškumas

Atsparumas aukštai{0}}temperatūrai

Atitiktis FDA, LFGB, ES ir pasauliniams{0}}maisto kontaktų standartams

Griežta higienos kontrolė nuo valcavimo iki galutinio pakavimo

Dėl šių privalumų 8011 yrapasaulyje pageidaujama aliuminio folijos klasėpieno produktų dangčiams, buitinei folijai, maisto indams, lanksčios pakuotės laminatams ir retortoms.

1. Ar 8011 aliuminio folija yra saugi tiesioginiam sąlyčiui su maistu?

Taip. 8011 aliuminio folija yra netoksiška, bekvapė ir chemiškai stabili. Garsūs gamintojai teikia FDA, LFGB ir ES 1935/2004 atitikties ataskaitas, užtikrinančias saugą tiesioginiam sąlyčiui su maistu.

2. Kokius pasaulinius sąlyčio su maistu-standartus atitinka 8011 aliuminio folija?

Aukštos-kokybės 8011 folija paprastai atitinka:

FDA 21 CFR (U.S.)

LFGB(Vokietija)

ES 1935/2004 ir EN 602(Europa)

ISO 22000Maisto saugos valdymas

SGS / TUV migracijos testai
Šie standartai tikrina grynumą, migracijos ribas ir higienos saugą.

3. Dėl ko 8011 folija tinka maisto pakavimui?

Jame yra:

A 100% barjerasatsparus drėgmei, deguoniui ir UV spinduliams

Puikiaiatsparumas skylėms

Aukštos{0}}temperatūros našumas kepimui ir retortai

Stabili cheminė struktūra, kuri neleidžia išplauti
Šios savybės išsaugo maisto šviežumą ir prailgina galiojimo laiką.

4. Ar 8011 aliuminio folijoje yra sunkiųjų metalų?

Ne. Maisto-klasės 8011 folijoje yra ypač mažai sunkiųjų metalų.
Gamintojai turi pateiktiRoHS, REACH ir migracijos bandymų ataskaitospatvirtinantis, kad laikomasi pasaulinių saugos ribų.

5. Kaip užtikrinama higiena gaminant 8011 maisto -klasės foliją?

Gamyklos laikosi griežtų higienos protokolų, įskaitant:

Riedėjimo aplinka kontroliuojama- be alyvos ir dulkių-

Išvalykite atkaitinimą, kad pašalintumėte valcavimo alyvos likučius

Automatinis skylučių aptikimas

Paviršiaus švarumo testai

Maisto{0}}pakavimo medžiagos
Šie veiksmai palaiko švarą nuo gamybos iki pristatymo.

6. Ar 8011 folija gali atlaikyti aukštą temperatūrą gaminant ar apdorojant?

Taip. 8011 aliuminio folija išlaiko stabilumą:

Kepimas

Skrudinimas

Sterilizavimas garais

Atsakymo procesai
Esant aukštai temperatūrai, jis nesideformuoja, nelūžta ir neišskiria kenksmingų medžiagų.

7. Ar 8011 folija suderinama su rūgštiniu ar riebiu maistu?

Taip. Natūralus oksido sluoksnis ant aliuminio suteikia 8011 folijąpuikus atsparumas korozijai, todėl saugu susisiekti su:

Riebus maistas

Pieno produktai

Rūgštūs vaisiai

Padažai
Įprastomis laikymo ir virimo sąlygomis kenksmingos reakcijos nevyksta.

8. Kokio tipo maisto pakuotėse naudojama 8011 aliuminio folija?

Pagrindinės programos apima:

Buitinės folijos ritinėliai

Avialinijų maisto konteineriai

Jogurto ir gėrimų padengimo folija

Lanksčios pakuotės laminatai (PET/AL/PE)

Retortų pakuotė

Saldainių ir šokolado įvyniojimas
Dėl savo universalumo ir saugumo jis plačiai naudojamas maisto pramonėje.

9. Kokius patikrinimus reikia atlikti norint patikrinti 8011 folijos maisto saugą?

Įprasti testai apima:

Perėjimo bandymai (pasauliniai standartai)

Paviršiaus švarumo ir alyvos likučių testas

Smeigtuko aptikimas

Tempimo stipris ir pailgėjimas

Dyne vertė (drėkumo testas)

Lydinio sudėties analizė
Tai užtikrina, kad folija atitiktų griežtus higienos ir mechaninius reikalavimus.

10. Kokių sertifikatų pirkėjai turėtų prašyti iš tiekėjų?

Pirkėjai turėtų prašyti:

FDA atitikties pareiškimas

LFGB bandymo ataskaita

SGS/TUV migracijos testas

ISO 22000 / ISO 9001 sertifikatai

Medžiagų saugos duomenų lapas (MSDS)

Analizės sertifikatas (COA) kiekvienai partijai

Šie dokumentai patvirtina, kad folija yra saugi, atitinkanti reikalavimus ir tinkamai pagaminta.